Mitt namn är Therese och jag är 26 år. Jag använder bloggen för att visa upp mina underbara bakverk. Min utbildning är en 3-årig inom bageri / konditori på Enskede gårds gymnasiet. Följ mig gärna på instagram, vid frågor kontakta mig via mail.
Instagram: delikatessan
Kontakt: [email protected]
Mini äppelpajer
Pajskal
250g Vetemjöl
115g Smör
1st Ägg
Lite Salt
Lite Socker
Knåda ihop vetemjölet och smöret. Ha sedan i resten utav ingredienserna. Låt degen sedan vila i kylskåpet före användning.
Äpplen Skivade äpplen
Socker Sirap
En skvätt vatten Kanelstång
Koka upp allt förutom äpplena. Lägg sedan i dom skivade äppelbitarna och låt det ligga och dra en stund.